Italská kuchyně: Jídla, která musíte vyzkoušet
Historie a tradice italské kuchyně Italská kuchyně představuje jeden z nejbohatších a nejrozmanitějších kulinárnich systémů na světě,...
Světové Kuchyně
Rychlý moučník do mikrovlnky za 5 minut: Recept, který zachrání
Proč připravovat moučníky v mikrovlnce Příprava moučníků v mikrovlnné troubě představuje moderní a efektivní způsob, jak si dopřát sladkou pochoutku bez nutnosti dlouhého čekání a složitého procesu pečení. Mikrovlnka se stala nepostradatelným pomocníkem v kuchyni nejen pro ohřívání jídel, ale právě i pro rychlou...
Kurz vaření v Brně: Objevte tajemství asijské kuchyně
Proč se naučit asijskou kuchyni v Brně Asijská kuchyně představuje fascinující svět chutí, vůní a technik, které mohou obohatit každodenní vaření i slavnostní příležitosti. V Brně se nachází stále více možností, jak se ponořit do tajů přípravy autentických asijských pokrmů prostřednictvím specializovaných...
Marcella Hazan: Recenze bible klasické italské kuchyně
Kdo byla Marcella Hazan a její odkaz Marcella Hazan patřila mezi nejvýznamnější osobnosti italské gastronomie dvacátého století, přestože její cesta ke kulinářské slávě byla poměrně netradiční. Narodila se v roce 1924 v egyptské Alexandrii italským rodičům a vyrůstala v malém městečku Cesenatico na pobřeží...
Italská kuchyně: Tajemství autentických chutí z Apeninského poloostrova
Historie a původ italské kuchyně Italská kuchyně patří mezi nejstarší a nejvlivnější kulinářské tradice světa, jejíž kořeny sahají až do starověkého Říma a ještě dále do historie Etrusků. Vývoj kuchyně z Itálie je fascinujícím příběhem, který odráží tisíciletý kulturní, sociální a geografický vývoj...