Jedlé choroše: Jak je poznat a bezpečně sbírat
Co jsou jedlé choroše a jejich základní charakteristika Jedlé choroše představují fascinující skupinu hub, které patří mezi...
Fitness večeře: recepty, které zasytí a nezklamou
Proč jsou fitness večeře klíčové pro zdraví Zdravá strava je základním pilířem každého úspěšného fitness životního stylu a večeře hraje v celém procesu naprosto zásadní roli. Mnoho lidí se mylně domnívá, že večer by se mělo jíst co nejméně, nebo dokonce vůbec. Pravda je ale mnohem složitější a...
Cobb salát: klasický americký recept, který zasytí
Původ Cobb salátu v Los Angeles roku 1937 Příběh Cobb salátu je jedním z těch kulinářských příběhů, které se s časem stávají téměř legendou, přičemž hranice mezi historickou skutečností a romantizovaným vyprávěním se postupně stírá. Většina historiků gastronomie se nicméně shoduje na tom, že Cobb salát...
Nejlepší recepty na drobenku na jednom místě
Co je drobenka a její původ Drobenka patří mezi ty kulinářské pojmy, které na první pohled mohou znít jednoduše, ale ve skutečnosti za nimi stojí bohatá historie a celá řada různých interpretací. Drobenka je v základu směs mouky, másla a cukru, která se po upečení promění v křupavou, zlatavou vrstvu připomínající...
Nápoje značkových výrobců: které stojí za každou korunu?
Historie vzniku nejznámějších světových nápojových značek Svět nápojů je fascinující místo plné příběhů, náhod a geniálních nápadů, které změnily způsob, jakým lidé po celém světě uhasí žízeň. Za každou slavnou značkou se skrývá jedinečný příběh, který sahá desítky nebo dokonce stovky let do...
Klasická italská kuchyně v PDF: recepty přímo z Itálie
Historie a původ italské kuchyně v regionech Italská kuchyně patří mezi nejstarší a nejbohatší kulinářské tradice na světě, přičemž její kořeny sahají hluboko do starověku, kdy Římané pěstovali olivovníky, vinnou révu a obilí jako základní pilíře své každodenní stravy. Právě tato trojice surovin se stala...
Gruzínská restaurace v Praze: kde najít tu pravou
Gruzínská kuchyně dobývá pražskou gastronomickou scénu Pražská gastronomická scéna se v posledních letech proměňuje závratným tempem a mezi novými trendy, které si získávají stále více příznivců, zaujímá zvláštní místo gruzínská kuchyně. Restaurace nabízející autentické pokrmy z této kavkazské země se...
Horkovzdušná fritéza Sencor: zdravé smažení bez oleje
Co je horkovzdušná fritéza Sencor a jak funguje Horkovzdušná fritéza Sencor je elektrické zařízení sloužící k přípravě jídla pomocí horkého vzduchu, přičemž tento způsob vaření představuje moderní alternativu k tradičnímu smažení v oleji. Princip fungování tohoto přístroje je poměrně jednoduchý, ale zároveň...
Podzimní zdravý recept z jablek, který si zamilujete
Proč jsou jablka zdravá a výživná Jablka patří mezi nejoblíbenější ovoce na světě a není se čemu divit. Toto nenápadné ovoce v sobě skrývá obrovské množství živin, vitamínů a minerálů, které mají prokazatelně pozitivní vliv na naše zdraví. Pokud hledáte zdravý recept z jablek, je dobré nejprve pochopit, proč...
Nejlepší recepty z mletého masa na každý den
Nejoblíbenější recepty z mletého masa v Česku Mleté maso patří bezesporu k nejuniverzálnějším surovinám, které česká kuchyně zná. Najdete ho v každém supermarketu, na každém řeznictví a v každé domácnosti se pravidelně objevuje na talíři. Není divu, že recepty s mletým masem tvoří jednu z nejrozsáhlejších...
Švestkový koláč s drobenkou, který voní celým domem
Historie švestkového koláče v české kuchyni Švestkový koláč s drobenkou patří k těm receptům, které se v českých domácnostech předávají z generace na generaci, aniž by si to lidé vůbec uvědomovali. Babičky ho pekly pro vnoučata, matky ho připravovaly na nedělní odpolední kávu a dcery si recept opisovaly do sešitů,...